Author: Astrid Hansen

Astrid Hansen

Hei, jeg heter Astrid og lidenskapen min er mat og ernæring. Å utforske smaker og oppdage hvordan mat påvirker kroppen vår, gir meg en enorm glede. På Meg og Magen deler jeg deilige oppskrifter og nyttige tips som hjelper deg med å ta vare på helsen din gjennom mat. Jeg her for å inspirere deg til å skape smakfulle og sunne måltider som beriker livet ditt, enten det er enkle hverdagsretter eller mer kreative godbiter.

Mennesker har lenge visst at kosthold med mye protein og lite fett er viktig for å opprettholde god helse. Men å få nok proteiner og samtidig holde seg unna fett har ikke alltid vært enkelt. Faktisk kan det være en utfordring å finne mat som er rik på proteiner men som samtidig ikke inneholder mye fett. Derfor har vi laget denne artikkelen som vil guide deg gjennom et kosthold med mye protein og lite fett! Vi vil hjelpe deg med å finne de sunneste matvarene som gir deg de mest næringsrike proteinkildene. Les videre for å lære mer! Matvarer som…

Les mer

Har du noen gang stått overfor et problem der du ikke har bakepulver tilgjengelig? Å lage deilige bakverk uten bakepulver kan virke som en umulig oppgave, men det trenger det ikke å være! Det finnes flere alternativer du kan bruke som erstatning for bakepulver. I denne artikkelen skal vi se på hva man kan bruke istedenfor bakepulver og hvordan man bruker disse alternativene. Les videre for å finne ut av hvordan du kan lage gode bakervarer selv om du ikke har bakepulver tilgjengelig! Erstatninger for bakepulver Bakepulver er ofte et nødvendig ingrediens når det gjelder å lage bakervarer. Men hva…

Les mer

Lær hvordan du tar vare på kvitteringer som en proff! Artikkelen gir deg verdifulle tips om effektiv organisering gjennom digital lagring, fysisk oppbevaring og bruk av praktiske kvitteringsapper. Hold orden ved å kategorisere, datere og sikre kvitteringene dine på en trygg måte. Med verktøy som Expensify og Shoeboxed blir håndteringen av øk

Les mer

Opplever du fortsatt piping fra røykvarsleren selv etter å ha byttet batteriene? Denne artikkelen utforsker ulike årsaker til problemet, som feil installasjon, aldring av sensorer og komponenter, skittent luftinntak og mer. Lær hvordan du identifiserer og løser vedvarende piping for å sikre optimal ytelse og pålitelighet i røyk

Les mer

Opplever du at vaskemaskintrommelen står stille? Les vår guide for mulige løsninger, inkludert inspeksjon av drivreim og motor. Sjekk etter slitasje og tett filter for å holde maskinen i topp stand og unngå problemer med rotasjonen. Ta vare på vaskemaskinen din for en problemfri opplevelse!

Les mer

Overrask kjæresten din med en personlig gave som viser omtanke og kjærlighet på en unik måte. Fra spesialdesignet smykke til gravert lommebok og skreddersydd parfyme – artikkelen utforsker kreative gaveideer. Oppdag hvordan skreddersydd parfyme kan være den perfekte gaven, og hvorfor minneverdige opplevelsesg

Les mer

Lær alt om de beste rettetangene i 2023. Her finner du tips for valg basert på hårtype, hvordan du forbereder håret, velger riktig temperatur, styler i seksjoner for glansfullt resultat, og vedlikeholder din rettetang for å holde håret sunt.

Les mer

Ved å fryse grønnsaker kan du oppbevare dem trygt til senere bruk, samtidig som du bevarer grønnsakenes næringsstoffer og smak i flere måneder fremover. Les videre for å se hvordan du på best mulig vis kan fryse grønnsaker enkelt og effeketivt, og hvordan du kan unngå noen av de vanligste feilene folk gjør. Fordeler med å fryse grønnsaker Det er mange fordeler med å fryse grønnsaker. Først og fremst bidrar det til å bevare friskheten og næringsverdien til grønnsakene mye lenger enn om den var oppbevart i kjøleskapet eller på benken. Det lar deg også spare penger ved å kjøpe…

Les mer

Har du lyst til å lage en deilig saus eller en god salatdressing, men har ikke creme fraiche i kjøleskapet? Du er ikke alene! Det er mange som ønsker å lage retter med creme fraiche, men ikke har det hjemme. Derfor skal vi se på hva som kan erstatte creme fraiche og gi deg de samme deilige smakene og teksturene. Slik at du kan lage dine favorittretter med ingredienser du garantert har hjemme! Creme fraiche er en stor favoritt blant mange når det gjelder å tilsette fett til eller toppe maten sin. Det er imidlertid mange andre alternativer som kan…

Les mer

Har du noen gang latt en tallerken med varm mat stå på bordet mens du har snakket i telefonen eller ryddet opp etter middagen? Vi har alle vært der. Men hvor lenge kan egentlig varm mat stå i romtemperatur før det blir farlig å spise? Det er få ting som er mer frustrerende enn å kaste mat som egentlig skulle vært spiselig. Ikke bare er det bortkastet penger, men det føles også som om vi svikter miljøet når vi må kaste mat. Derfor er det viktig å vite hvor lenge man kan la maten stå fremme uten at den blir…

Les mer